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Au
détour d'une rue, dans le charmant village d'Eygalières,
se trouve, lové dans les branchages de ses arbres séculaires,
le restaurant " Sous les Micocouliers". C'est
dans cette bâtisse du 17èm siècle récemment
réagencée et agrandie que je m' adonne à ma
passion. Je compose et revisite les recettes traditionnelles Provençales de mon enfance. Fort
d' une équipe de professionels, je fais évoluer ma
cuisine au gré des saisons et des produits qu'elle m'offrent
pour vous apporter le meilleur à chaque instant. Au plaisir de vous accueillir très bientôt sous les micocouliers ...
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