
Pavlova pamplemousse

Gigot d'agneau de lait de Provence en croûte

Filet de bœuf bio

Des plats...

Tempura de fleurs de courgettes farcies à la menthe

Carpaccio de St Jacques, vinaigrette mangue/pamplemousse

Langoustines rôties, asperges cuites et crues

Saint Jacques snackées, mangue et avocat en carpaccio