Coquillages, crustacés et plateaux de fruits de mer

L'écailler (sur place ou à emporter)

(- 10% sur l'emporté hors crevette, bulot, tourteau)

Huitre Joguet affinées n°3 par 6 :10€ par 12:20€
Huitre Fine de Claire affinées n°2 par 6 :10€ par 12:20€
Huitre Gillardeau n°3 par 6 :18€ par 12:36€
Crevette premium 40/60 par 6 :7€
Bulots par 6 :3.50€
Tourteau d’Irlande en ½ :8.50€ entier : 17€

Plateau Matelot 21.50€

6 bulots,
3 crevettes premium 40/60,
1 huitre Fine de Claire,
1 huitre Joguet,
1 huitre Gillardeau,
½ tourteau

Plateau Moussaillon 31€

6 bulots,
6 crevettes premium 40/60,
2 huitres Fine de Claire, 2 huitres Joguet, 2 huitres Gillardeau
½ tourteau

Plateau Capitaine 58.50€

6 bulots,
12 crevettes premium 40/60,
4 huitres Joguet, 4 huitres Fine de Claire, 4 huitres Gillardeau,
1 tourteau

Accompagnement des fruits de mer : tous nos plateaux sont accompagnés de mayonnaise faite sur place, beurre doux et demi sel, vinaigre aux échalotes, citron, pain de seigle.

 

Egalement à emporter

Chirashi saumon, thon
ou duo, wakamé, avocat et salade croquante : petit 9€ , grand 14€
Escargots des Alpilles petit gris à la Provençale : 7€ la portion
Foie gras de canard du Sud Ouest naturellement : 10€ les 100g

Tarte amandine aux figues et romarin,
chou craquelin crème caramel beurre salé,
tarte à la framboise, charlotte aux poires
3.50€ la pièce

Notre sélection de vin à -50%

Commande au 04.90.95.94.53