Une sélection de vins bio et locaux, champagnes et pétillants naturels

Tous les vins qui vous sont proposés sont issus de l’agriculture biologique
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Prix ttc service compris

La carte des vins

Vins rosés

*IGP des Alpilles, Domaine de Valdition
2016 Cuvée Alpilles
75CL 25€
50CL 19€
Le verre 4.50€
Frais et gourmand, ce rosé est dominé par des arômes fruits rouges et de pêche

2016 Cuvée du Bâtonnier
150CL 65€
75CL 33€
50CL 25€
Le verre 6€
Belle robe rose pâle, mêlant des arômes de fleurs blanches et de fruits

2015 Cuvée L’Oratoire
75CL 42€
Le verre 7€
Vin soyeux, frais, gourmand et boisé, dominé par des arômes de fruits blancs
et d épices

*AOC Coteaux d’Aix en Provence
Domaine de Valdition
2016 Vallon des Anges
75CL 35€
Le verre 6€
Rosé d’exception d’une grande puissance aromatique

Vins rouges

*IGP des Alpilles
Domaine de Valdition
2015 Cuvée Alpilles
75CL 25€
50CL 19€
Le verre 4.50€
Elégant et équilibré, dominé par des arômes de fruits noirs, d’épices et de réglisse

2014 Cuvée L’Oratoire
75CL 46€
Le verre 7€
Vin puissant possédant une jolie finale qui s’épanouit sur des notes fumées
et de fruits noirs

*AOC Coteaux d’Aix en Provence
Domaine de Valdition
2015 Vallon des Anges
150CL 75€
75CL 38€
Le verre 6€
Vin puissant et généreux

*AOP Châteauneuf du Pape
2013 Domaine L’Or de Line
75CL 67€
Puissant et élégant, une belle intensité, notes de fruits rouges

*AOC Cornas
Domaine M.Chapoutier
2013 Collection Bio
75CL 75€
Un Cornas puissant et racé avec beaucoup d’équilibre et de finesse

*AOP Côtes du Roussillon
Domaine Olivier Pithon
2011 Cuvée Laïs
75CL 70€
Une belle acidité, des aromes de fruits rouges légèrement poivrés

*AOC Chinon
Château de Coulaine
2014 Cuvée Les Picasses
75CL 58€
Un vin vif et droit, aux fruits voluptueux, grande amplitude et fraicheur florale

*AOC Hautes Côtes de Beaune
2014 Domaine Didier Montchovet
75CL 62€
Vin puissant, bouqueté, long en bouche aux arômes fumés

*AOP Pommard
Domaine de la Vougeraie
2013 Les Petits Noizons tirage limité
75CL 125€

Vins blancs

*IGP des Alpilles
Domaine de Valdition
2016 Cuvée Alpilles
75CL 25€
50CL 19€
Le verre 4.50€
Vin plaisir frais et parfumé présentant une belle complexité en bouche

2016 Cuvée des Filles
75CL 35€
Le verre 6€
Ce vin aux arômes intenses de fruits blancs présente une bouche ample et gourmande

2015 Cuvée Ludovic Dacla
75CL 42€
Le verre 7€
Vin riche et complexe présentant une intensité aromatique au nez et en bouches (notes fumées)

*IGP Côtes Catalanes
Domaine Olivier Pithon
2015 Cuvée Laïs
75CL 58€
Dans cette cuvée, le bois se fait discret pour laisser parler des notes florales très fraiches

*AOC Coteaux d’Aix en Provence
Domaine de Valdition
2016 Vallon des Anges
150CL 75€
75CL 38€
Le verre 6€
Vin d’une grande amplitude aromatique présentant un bel équilibre

*AOC Alsace
Domaine Josmeyer
Fleur de Lotus
75CL 40€
Vin d’une belle fraicheur où l’épice prolonge la fin de bouche sur le poivre et la muscade

*AOC Viré Clessé
Domaine Guillemot-Michel
2014 Cuvée Quintaine
75CL 80€
Des notes fruitées et fleuries, cuvée toute en finesse, soutenue par une belle minéralité

*AOC Bourgogne Chardonnay
2014 Domaine Didier MontChovet
75CL 50€
Un vin fruité et léger se mariant à merveille sur des poissons ou viandes blanches

*AOC Crozes hermitage
2015 Domaine Laurent Habrard
75CL 58€
Amplitude, légèreté et fraicheur pour cette cuvée dont la finale nous emmène sur des notes de fleurs blanches

*AOP Châteauneuf du Pape
2016 Domaine L’Or de Line
75CL 67€
Vin tout en rondeur et sans complexité, équilibré en bouche, des notes minérales et une finale sur l’agrume

*IGP Alpilles
2013 Domaine de Trévallon
75CL 130€
Doux mélange d'amande, tilleul, verveine et anis bien spécifique au Trevallon Blanc

 

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