Une sélection de vins bio et locaux, champagnes et pétillants naturels

Tous les vins qui vous sont proposés sont issus de l’agriculture biologique
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Prix ttc service compris

La carte des vins

Vins rosés

*IGP des Alpilles, Domaine de Valdition
Cuvée Alpilles
2018 75CL 25€
2017 50CL 19€
Le verre 5€
Frais et gourmand, ce rosé est dominé par des arômes fruits rouges et de pêche

2017 Cuvée du Bâtonnier
150CL 65€
75CL 33€
50CL 25€
Le verre 6€
Belle robe rose pâle, mêlant des arômes de fleurs blanches et de fruits

2017 Cuvée L’Oratoire
75CL 45€
Le verre 8€
Vin soyeux, frais, gourmand et boisé, dominé par des arômes de fruits blancs
et d épices

*AOC Coteaux d’Aix en Provence
Domaine de Valdition
2017 Vallon des Anges
75CL 35€
Le verre 6€
Rosé d’exception d’une grande puissance aromatique

Vins rouges

*IGP des Alpilles
Domaine de Valdition
2017 Cuvée Alpilles
75CL 25€
50CL 19€
Le verre 5€
Elégant et équilibré, dominé par des arômes de fruits noirs, d’épices et de réglisse

2015 Cuvée L’Oratoire
75CL 45€
Le verre 8€
Vin puissant possédant une jolie finale qui s’épanouit sur des notes fumées
et de fruits noirs

*AOC Coteaux d’Aix en Provence
Domaine de Valdition
2016 Vallon des Anges
150CL 75€
75CL 38€
Vin puissant et généreux

*AOP Châteauneuf du Pape
2015 Clos de l'Oratoire
75CL 70€
Puissant et élégant, une belle intensité, notes de fruits rouges

*AOC Lirac
Domaine de la Mordorée
2016 La Dame Rousse
75CL 50€

*AOP St Joseph
Domaine Louis Chèze
2016 Cuvée Ro-Rée
75CL 51€

*AOC Hautes Côtes de Beaune
2015 Domaine Didier Montchovet
75CL 62€
Vin puissant, bouqueté, long en bouche aux arômes fumés

*AOC Crozes Hermitage
Domaine Laurent Habrard
2016 crozes hermitage
75CL 58€

 

Vins blancs

*IGP des Alpilles
Domaine de Valdition
2018 Cuvée Alpilles
75CL 25€
50CL 19€
Le verre 5€
Vin plaisir frais et parfumé présentant une belle complexité en bouche

2018 Cuvée des Filles
75CL 35€
Le verre 6€
Ce vin aux arômes intenses de fruits blancs présente une bouche ample et gourmande

2016 Cuvée L'oratoire
75CL 45€
Le verre 8€
Vin riche et complexe présentant une intensité aromatique au nez et en bouches (notes fumées)

*IGP Côtes Catalanes
Domaine Olivier Pithon
2015 Cuvée Laïs
75CL 58€
Dans cette cuvée, le bois se fait discret pour laisser parler des notes florales très fraiches

*AOC Coteaux d’Aix en Provence
Domaine de Valdition
2017 Vallon des Anges
150CL 75€
75CL 38€
Le verre 6€
Vin d’une grande amplitude aromatique présentant un bel équilibre

*AOC Alsace
Domaine Josmeyer
Fleur de Lotus
75CL 40€
Vin d’une belle fraicheur où l’épice prolonge la fin de bouche sur le poivre et la muscade

*AOC Viré Clessé
Domaine Guillemot-Michel
2014 Cuvée Quintaine
75CL 80€
Des notes fruitées et fleuries, cuvée toute en finesse, soutenue par une belle minéralité

*AOC Bourgogne Chardonnay
2015 Domaine Didier MontChovet
75CL 50€
Un vin fruité et léger se mariant à merveille sur des poissons ou viandes blanches

*AOC Crozes hermitage
2016 Domaine Laurent Habrard
75CL 58€
Amplitude, légèreté et fraicheur pour cette cuvée dont la finale nous emmène sur des notes de fleurs blanches

*AOP Châteauneuf du Pape
2016 Domaine L’Or de Line
75CL 67€
Vin tout en rondeur et sans complexité, équilibré en bouche, des notes minérales et une finale sur l’agrume

*AOC Bordeaux blanc sec
2015 Château Guiraud
75CL 45€

 

Vin-Restaurant-Saint-Remy-de-provence