Pavlova pamplemousse
Pigeon des Costières marmelade de cerises
Filet de bœuf bio
Escargots Petits Gris des Alpilles à la Provençale
Tempura de fleurs de courgettes farcies à la menthe
Carpaccio de St Jacques, vinaigrette mangue/pamplemousse
Filets de rougets barbets,petits pois, menthe,citron vert
Saint Jacques snackées, mangue et avocat en carpaccio