Nos plats à emporter

Daube de joue de boeuf
Daube de joue de boeuf
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Pour vos repas de famille ou de fêtes, nous vous proposons:

La terrine de foie gras au naturel

Les escargots petits gris des Alpilles à la Provençale

Le saumon gravlax

La nage de poulpes à la Provençale

La daube de joue de bœuf

La brandade truffée

La caille farcie herbes et genièvre , rôtie au lard

Vous aimez les huîtres ?

Sous les micocouliers vous propose des huîtres à déguster .

Par 6, 12 ou en plateau

De quoi se régaler et comparer les saveurs de différentes variétés !

Ainsi que notre plateau capitaine composé de:

6 bulots,12 crevettes premium 40/60, 6 huîtres Fine de Claire spéciales n°3, 6 huîtres Gillardeau

Et faire un bon plein d'iode et de sels minéraux naturels, car l'huître est un véritable bienfait naturel, plébiscité par tous les nutritionnistes... Riche en protéines et pauvre en calories, en graisse et cholestérol, elle contient un fort taux de vitamines (B1, B2, B3, B9, B12, D3, A, E, et un peu de vitamines C) ainsi que les minéraux naturels (Fer, sélénium, cuivre, zinc, iode, manganèse, calcium, magnésium, potassium et fluor,...) et des oméga 3. Et comme c'est un produit local, la France comptant de nombreuses côtes et un important parc ostréicole, nous bénéficions d'une grande variété de saveurs.

Pour commander: 04.90.95.94.53