Le Menu de la semaine :

29€ ttc service compris :

l'Assiette de 3 petites Entrées:
Gaspacho,
Suggestion du jour,
Fleur de courgette farcie en tempura

***

Brandade de morue et son effeuillée, étuvée de poireaux

OU

Pastilla de lapin au romarin, roquette et amandes

***

choix de fromage

OU

dessert dans la carte

la carte :

:

Pour commencer:

Mesclun et salades à l' huile de sésame et gomasio 9 €

La palette d'entrées du moment 16 €

Nougat de foie gras de canard,fruits secs au miel 19 €

Fleurs de courgettes farcies à la menthe en tempura, sauce Thaïe 15 €

Salade de homard, pêches et haricots verts, bisque vinaigrée 19 €



Pour suivre:

Filets de St Pierre rôti, légumes grillés 25€

Brandade de morue et son effeuillée, étuvée de poireaux 20 €

Pastilla de lapin au romarin, salade d'herbes 20 €

Côte de veau rôtie à la française 25 €



Pour finir en douceur:

l'Assiette de fromages affinés par Mme Deal,
meilleur ouvrier de France 9 €

le dessert du jour 9 €

Assiette de fruits et sorbets de saison 9 €

le dessert au chocolat 9 €

Formules Déjeuner :

Formules Déjeuner :

Sauf Dimanche et jours fériés:

- Assiette gourmande 18€
ou
- entrée-plat, ou, plat-dessert 22€
1 verre de vin,et café 5 €